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Magazin Humanité 1/2026

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News und Geschichten

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  • Schweiz

Ein Jahr nach der Katastrophe in Blatten

Als der Bergsturz am 28. Mai 2025 Blatten verschüttet, verlieren 302 Menschen ihr Zuhause. Auch Katharina und Klaus Ritler mussten plötzlich ihr altes Leben zurücklassen.

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  • Weltweit

Rezept für Congrí aus Kuba

Congrí ist das kubanische Nationalgericht. Das Katastrophenhilfe-Team stärkt sich mit dem Eintopf während seinem Einsatz auf Kuba. Entdecken Sie das Rezept.

  • Rezepte

Pani Puri: Rezept aus Bangladesch

In Bangladesch ist Pani Puri ein beliebtes Gericht. Dieses Rezept für Fuchka oder Pani Poori ist vegetarisch und stammt aus Bangladesch.

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